BALIKPAPAN – Dunia kuliner di Balikpapan kembali semarak dengan hadirnya Sanawa Kedai Kopi Bersahaja, sebuah tempat nongkrong baru yang menawarkan pengalaman berbeda. Berlokasi strategis di Jalan ZA. Maulani, kawasan perumahan Bukit Damai Sentosa (BDS) II, Kelurahan Sungai Nangka, Balikpapan Selatan, kedai ini siap menjadi destinasi favorit bagi pecinta kopi dan minuman segar.
Tidak hanya menyajikan suasana nyaman, Sanawa juga dilengkapi area parkir luas dan aman karena berada di lingkungan Kantor PT Wahyu Abadi Grup milik Ir. H. Ahmad Basir (AHB). Pengunjung dapat menikmati aneka minuman dengan harga terjangkau, mulai dari Rp 13 ribu hingga Rp 20 ribu per gelas.
Pilihan Menu yang Menggoda
Sanawa menawarkan dua kategori minuman utama, yaitu minuman kopi dan non-kopi. Menu kopi andalannya meliputi Sanawa Butterscotch, Sanawa Baileys, Kopi Pandan, hingga Sanawa Matcha Fashion. Sementara itu, untuk minuman non-kopi tersedia varian seperti Es Coklat, Soda Italia, hingga Coklat Pisang.
Menurut Fauzi, Co-Founder Sanawa, konsep kedai ini terinspirasi dari kurangnya tempat nongkrong berkonsep serupa di kawasan BDS. “Minuman andalan kami adalah Butterscotch dan Baileys. Kami ingin menghadirkan kopi yang tidak hanya enak, tapi juga praktis untuk dinikmati di tempat atau dibawa pulang,” ujarnya, Minggu (19/01/2025).
Proses Kopi dengan Mesin Khusus
Keunikan Sanawa terletak pada proses penyajian kopinya. Tidak seperti kedai kopi lainnya yang menggunakan teknik seduh manual atau saringan, Sanawa mengandalkan mesin kopi khusus untuk menghasilkan minuman berkualitas tinggi. “Kopi kami berbeda, dibuat dengan mesin khusus untuk memastikan rasa yang konsisten,” tambah Fauzi.
Beroperasi sejak 12 Januari 2025, Sanawa siap meramaikan dunia kuliner Balikpapan. Pembukaan resmi kedai ini akan segera digelar dalam waktu dekat. Bagi warga yang mencari tempat santai dengan menu unik dan harga ramah, Sanawa adalah pilihan tepat.
